Seputar Ilmu

Resep Memasak - Biji mutiara yang kenyal-kenyal legit cocok dibuat bubur. Sedikit tambahan gula dan jahe akan membuat bubur ini bukan hanya makin legit tetapi juga makin hangat rasanya. Sajikan dengan sedikit santan kental agar makin lezat. Bubur Mutiara Jahe Bubur Mutiara Jahe sangat cocok untuk Anda sajikan dirumah pada saat Anda berbuka puasa. Silahkan Anda simak cara membuat Bubur Mutiara Jahe dibawah ini : Bahan - bahan Bubur Mutiara Jahe: 200 g sagu mutiara 1 liter air 1 lembar pandan, potong-potong 2 cm jahe, memarkan 100 g gula pasir Saus Santan: 300 ml santan kental 1 lembar pandan, potong-potong 1/2 sdt garam Cara Membuat Bubur Mutiara Jahe: Didihkan air bersama pandan dan jahe. Masukkan biji mutiara, masak dengan api sedang hingga biji mutiara bening seluruhnya. Jika masih ada titik putih, tambahkan air panas, rebus kembali hingga bening dan kental. Masukkan gula pasir, masak hingga gula larut dan bubur kental. Angk...

Resep Memasak - Bubur sayuran ini rasanya gurih-gurih sedikit manis. Mirip bubur Manado alias tinotuan. Ditaburi ikan asin jambal roti rasanya jadi krenyes gurih dan enak. Apalagi dinikmati hangat sebagai menu sarapan pagi. Bahan Membuat Bubur Bayam Jagung : 1,5 liter air 1 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 2 sdt garam 100 g beras pulen, cuci, tiriskan 75 g biji jagung manis 50 g daun bayam Pelengkap: 1 sdm ikan asin jambal roti, potong kecil, goreng 1 sdm bawang merah goreng Cara Membuat Bubur Bayam Jagung : Didihkan air, daun salam dan serai. Masukkan beras, masak dengan api sedang hingga beras lunak dan hampir kental. Masukkan biji jagung manis, rebus hingga jagung matang. Tambahkan daun bayam, aduk hingga layu. Angkat. Sajikan dengan Pelengkapnya. ...

Resep Memasak -  Sekali-sekali boleh juga menyantap bubur hangat untuk santap malam. Yang satu ini bubur kental dnegan topping ayam dan jamur berbumbu manis gurih yang enak. Taburan kulit pangsit goreng dan bawang goreng menambah kelezatan bubur ayam ini. Bahan Membuat Bubur Ayam Jamur: 150 g beras pulen, cuci bersih 1 liter air 1 lembar daun salam 2 sdt garam Ayam Tumis: 1 sdm minyak sayur � sdt minyak wijen 1 siung bawang putih, cincang halus 1 batang daun bawang, iris kasar 250 g daging ayam, cincang kasar 100 g jamur merang, iris kasar 2 sdm saus tiram 2 sdm kecap asin 1 sdm kecap manis � sdt merica bubuk 150 ml air Pelengkap: Kulit pangsit goreng bawang merah goreng Kaldu ayam Cara Membuat Bubur Ayam Jamur : Didihkan air, daun salam dan garam. Masukkan beras, masak hingga beras mengembang dan lunak. Masak terus hingga beras menjadi kental dan lembut lalu angkat. Ayam Tumis: Panaskan minyak sayur dan m...

Resep Memasak - Makan bubur tidak harus menunggu sakit. Bubur yang komplet nutrisi ini cocok disantap saat tubuh kurang prima. Mudah dicerna, rasanya gurih manis karena paduan labu dan ayam tumis yang semerbak Bahan Membuat Bubur Labu Ayam Cincang: 1,5 liter air 1 sdt garam 1 lembar daun salam 100 g beras pulen 100 g labu kuning, potong-potong Ayam Cincang: 1 sdm minyak sayur 1 siung bawang putih, cincang halus 100 g daging ayam cincang 1 sdm kecap Jepang � sdt merica bubuk Cara Membuat Bubur Labu Ayam Cincang : Didihkan air, garam dan daun salam. Masukkan beras, masak dengan api sedang sambil aduk-aduk hingga butiran beras lumat dan hampir kental. Masukkan labu, masak hingga labu lunak dan kental. Angkat. Sajikan dengan Ayam Cincang. Ayam Cincang: Tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan daging ayam, aduk hingga kaku. Tambahkan bumbu, aduk hingga rata. Angkat. Untuk 4 porsi.