Pengertian Kriogenik

Pengertian Kriogenik

Kriogenik adalah ilmu yang mempelajari suhu yang sangat rendah. 

menurut wikipedia kriogenik adalah "Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas

Belum Diperiksa

Dalam ilmu Fisika atau teknik, kriogenik adalah ilmu yang mempelajari materi dengan temperatur sangat rendah (di bawah �150 �C, �238 �F atau 123 K). Ilmu ini mempelajari cara memproduksi serta perilaku material pada temperatur tersebut. Dalam membahas kriogenik, tidak digunakan skala temperatur Fahrenheit atau Celsius yang umum digunakan di masyarakat, melainkan digunakan skala Kelvin (pada awalnya digunakan skala Rankine)."

Penelitian di bidang ini berkisar dari studi dasar tentang dingin ekstrim hingga aplikasi kriogenik pada berbagai bidang.

Menciptakan kondisi untuk pembekuan kriogenik tidaklah semudah yang dibayangkan. Hal ini tidak sesederhana menyalakan kulkas, misalnya.

Pembekuan kriogenik biasanya dilakukan dengan menggunakan bantuan gas cair seperti helium.

Gas ini hanya bisa berada dalam keadaan cair pada suhu yang sangat dingin, yang berarti bahwa setelah berada dalam bentuk cair, helium bisa digunakan untuk melakukan pembekuan kriogenik.

Pembekuan kriogenik umumnya dilakukan dalam proses penempaan produk logam high-end serta produk-produk industri lainnya.

Penggunaan kriogenik dimaksudkan untuk meningkatkan kekuatan dan ketahanan produk tersebut, dan digunakan antara lain untuk membuat pisau ekstra kuat hingga tongkat bisbol.

Kegunaan ilmu Kriogenik:

Di laborotorium: untuk melakukan berbagai eksperimen.

Di bidang medis: untuk mengawetkan vaksin sehingga tetap bisa disimpan dalam waktu lama dan tetap stabil.

Di bidang industri makanan: membekukan makanan segar dengan cepat (flash freezing) sehingga tekstur dan nutrisi makanan tetap terjaga.